ZONA LINGUA

Sayur Cemplung: Pilihan Praktis Bagi Anak Kos

Kondisi keuangan di akhir bulan semakin menipis, membuat lambung kembang kempis. Tenang! Ada solusi agar di akhir bulan kebutuhan panganmu tercukupi. Hanya dengan satu resep ini: sayur cemplung, kamu bisa makan berkali-kali seharian. Tentunya kamu harus punya persediaan beras ya!

Bahan:

1. Sayuran (Sayur apapun yang kamu miliki di kulkas bisa kamu gunakan, mulai dari wortel, kacang panjang, kol, sawi, dan lainnya), atau kamu hanya cukup mengeluarkan dana Rp.3000 untuk membeli satu jenis sayur.

2. Telur (1 butir atau sesuai selera)

3. Bawang (3 buah atau sesuai selera)

4. Cabai rawit (10 buah atau sesuai selera)

5. Bumbu penyedap (Garam atau bumbu penyedap instan yang biasa kalian gunakan)

6. Air secukupnya

7. Minyak goreng secukupnya

 Cara memasak:

1. Potong sayur sesuai selera

2. Iris bawang dan cabai

3. Panaskan minyak goreng

4. Masukan irisan bawang dan cabai lalu tumis hingga harum

5. Masukan air secukupnya. Tunggu hingga mendidih

6. Masukan telur dan sayur, tunggu hingga matang

7. Masakan siap disajikan

Nah, dengan begini lambung kamu tidak akan kembang kempis di akhir bulan. Cukup dengan memanfaatkan bahan makanan yang ada atau mengeluarkan dana sekitar Rp.15.000 kamu bisa makan sepuasnya seharian. Selamat mencoba!

Penulis: Ike Selviana Prawolo

Editor: Diah Octavia